Есть ряд продуктов, о пользе которых мы попросту забываем. И очень зря, ведь регулярное их употребление способно предупредить многие проблемы со здоровьем, оказать неоценимую пользу организму и просто разнообразить здоровый рацион питания.

Льняное масло. Всем известно о пользе оливкового масла, но не менее полезно масло из семян льна. Употребление льняного масла предупреждает развитие рака груди, снижает остроту менструальной боли, восстанавливает нормальную работку нервной системы и нормализует обмен веществ. Фактически это самое полезное растительное масло, ценность которого настолько велика, что употреблять этот продукт рекомендуется в течение всей жизни. Регулярный прием льняного масла позволит снизить повышенное артериальное давление, улучшить состояние кожи, волос и организма в целом. Но главную славу льняное масло завоевало как лучший источник омега-3 и омега-6 жирных кислот.

Чечевица имеет поистине уникальные свойства, ведь один этот продукт, благодаря своим питательным свойствам, способен заменить и хлеб, и крупы, и даже мясо. Чечевица необходима для полноценной работы нервной системы и сердца, так как содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом, а также необходимых организму микроэлементов, витаминов группы В и жирных кислот группы омега-6 и омега-3.

Кроме того, употребление чечевицы необходимо женщинам, планирующим беременность. В чечевичных бобах содержится большое количество магния, железа и фолиевой кислоты, необходимых для нормального течения беременности. Это растение может с успехом заменить многие популярные биодобавки, рекомендуемые врачами женщинам, готовящимся к зачатию.

Нут, или турецкий горох у нас не особо распространен. Однако в кулинарии и медицине многих восточных стран его чуть ли не боготворят. В плодах этого растения, относящегося к семейству бобовых, содержится большое количество полноценного легкоусваиваемого белка.

Употребление блюд из нута способствует снижению холестерина, приводит в норму обмен веществ.

Включив нут в свой рацион, вы принесете тем самым невероятную пользу своему организму. Нут способен нормализовать уровень сахара в крови, сократить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращать расстройства пищеварения, препятствовать развитию анемии и даже замедлять процесс старения кожи и организма в целом.

Шпинат. Мало кто любит шпинат, но этот листовой овощ обладает многими полезными свойствами. В листьях шпината содержится большое количество железа, необходимого для синтеза гемоглобина. Органические кислоты, микроэлементы и витамины шпината способствуют правильному делению клеток, предупреждая развитие злокачественных новообразований. Регулярное добавление шпината в салаты способно подарить несколько лет здоровой жизни.

Клюква. За уникальные целебные качества американские медики называют клюкву королевой ягод. О ее пользе ходит немало мифов. Одни считают ее эликсиром молодости, другие - настоящей панацеей от всех болезней. Но истина все же совсем в другом. Клюква обладает иммуноукрепляющим, противовоспалительным и мочегонным действием. Ее ягоды помогают в лечении воспалительных заболеваний мочевыводящих путей, способствуют борьбе с лишним весом.